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Last Up Date : 2009/07/07 |
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信頼の北海道漁連の等級格付認定品です！真昆布 道南産促成2等 500g 〜北海道水産物検査協会.....
道南の函館から室蘭・恵山岬・噴火湾沿岸に生息する昆布で、くせのない上品な甘みを持つ清澄なダシが出ます。色がつかないので、寿司飯の際にご飯の下に敷いたり、白身魚をしめる時にも使えます。懐石料理に適し...
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