わかめ入門..
わかめがわが国の文献上に登場するのは、日本最古の法律である大宝律令(701年)である。その中に定められた租税制度は「租」「庸」「調」の3種に分かれ、「調」は地方特産物であり、その中の海藻8種にわかめが貢...
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