寒天本来の味わいをぜひ!素材にこだわった、寒天本来の味わい豆寒天 2種..
素材にこだわった寒天本来の味わい。寒天の良し悪しは、香りと弾力で決まります。そこで、磯の香りがほんのり漂い、踊るような食べごこちの寒天を作ってみました。素材として選んだのは、伊豆産の天草。その特長...
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